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2021 / 07 / 15  19:31

新作の期間限定ドルチェです!

期間限定ドルチェです!

日に日に暑さが増してきますがいかがお過ごしでしょうか。

今回は期間限定ドルチェ「レモン風味のティラミス」のご紹介です。

季節ごとに様々なフレーバーの創作ティラミスを提供しておりますが、この夏はレモン風味のティラミスです。

土台となるイタリア産のビスケット生地にはコーヒーではなく紅茶とリモンチェッロ(シチリア産のレモンリキュール)を染み込ませ、

上のチーズのムースにはマスカルポーネチーズとクリームチーズ、ハチミツを合わせました。

仕上げにレモンのピールとパウダーをかけて甘酸っぱく爽やかに仕上げました。

是非この機会にお試しください!