日に日に暑さが増してきますがいかがお過ごしでしょうか。

今回は期間限定ドルチェ「レモン風味のティラミス」のご紹介です。

季節ごとに様々なフレーバーの創作ティラミスを提供しておりますが、この夏はレモン風味のティラミスです。

土台となるイタリア産のビスケット生地にはコーヒーではなく紅茶とリモンチェッロ（シチリア産のレモンリキュール）を染み込ませ、

上のチーズのムースにはマスカルポーネチーズとクリームチーズ、ハチミツを合わせました。

仕上げにレモンのピールとパウダーをかけて甘酸っぱく爽やかに仕上げました。

是非この機会にお試しください！