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静岡県駿河湾産生桜海老とフレッシュトマトのピッツァ
（モッツァレラ、生桜海老、ミニトマト、イタリアンパセリ、
アイオリソース、パルミジャーノ）
関西では希少な生の桜海老をたっぷり乗せました。薪窯で
焼いた生桜海老の香ばしさと旨味、フレッシュトマトの
甘みと酸味、イタリアンパセリの香りが相性抜群です！
もち豚のナポリ風煮込みと凝縮ズッキーニ、燻製モッツアレラのピッツァ
（燻製モッツァレラ、豚肉煮込み、ズッキーニ、パルミジャーノ）
たっぷりの玉ねぎと白ワインで柔らかく火を入れたナポリの伝統的な煮込みと、旨味を凝縮したズッキーニと合わせました。燻製したモッツアレラのスモーキーな薫りとの相性もバッチリです！
マルゲリータ生ハムルッコラ
（トマトソース、モッツアレラ、バジル、生ハム、ルッコラ、パルミジャーノ）
マルゲリータに欧州産の熟成生ハムとルッコラ（イタリアの葉野菜）をトッピング！イタリア人も大好きな組み合わせです！
ピッツァペスカトーラ
（トマトソース、モッツァレラ、季節の魚介類、オリーブ、にんにく、イタリアンパセリ、パルミジャーノ）
日本でもパスタなどで聞きなじみのある魚介類たっぷりのピッツァです！トマトソースににんにくやオリーブ、旬の魚介類を乗せた旨味たっぷりのソースとイタリアンパセリの香りによってパスタにも負けない満足感の高い1枚です！（テイクアウトなどの場合は内容はスタッフまでお聞きください）
ポルチーニ茸と色々キノコ、イベリコ豚のグアンチャーレ（豚ホホ肉の生ハム）のピッツァ
（モッツァレラ、ポルチーニ茸、キノコ、グアンチャーレ、パルミジャーノ）
イタリアを代表する茸のポルチーニ茸や、マッシュルームで作ったキノコのピューレ、フレッシュのキノコとたっぷりキノコとモッツァレラで焼き上げました！
仕上げにイベリコ豚で作ったグアンチャーレ（豚ホホ肉の生ハム）のとろける旨味をプラスした芳醇な香り豊かなピッツァです！
セッテフォルマッジ （7種のチーズのピッツァ）
（モッツァレラ、カマンベール、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、燻製モッツアレラ、ペコリーノ、パルミジャーノ）
クアトロフォルマッジに、少し甘みのあるリコッタ、スモーキーな薫りをつけたモッツァレラを追加で乗せて焼き上げて、仕上げに独特の風味と塩気のあるペコリーノ（羊乳のチーズ）を削りかけました！これでもかとチーズ盛りだくさんのチーズ好きにはたまらないピッツァです！
ビアンカネーベ （トマトソース無しの生ハムルッコラ）
（モッツァレラ、生ハム、ルッコラ、パルミジャーノ）
モッツァレラを乗せたシンプルな生地に生ハムとルッコラ（ゴマの香りがする爽やかな辛味のイタリアの葉野菜）をトッピング！
生ハムの旨味をしっかりと味わえるサラダ感覚の1枚です。
マルゲリータブッファラ
（トマトソース、水牛のモッツァレラ、バジル、パルミジャーノ）
乳脂肪分が約8%と牛乳の2倍以上ある水牛のモッツァレラを使用していますので濃厚なミルクの味わいとコクをお楽しみいただけます。
ナポレターナ
（トマトソース、モッツァレラ、ニンニク、オレガノ、アンチョビ、パルミジャーノ）
禁断のマリナーラにチーズトッピング！
マルゲリータ、マリナーラ、ロマーナの良いトコ取りです！
カルツォーネ
（モッツァレラ、トマトソース、イタリア産ハム、サラミ、リコッタ、バジル、パルミジャーノ）
リコッタチーズ、イタリア産ハム、サラミを生地で包んでじっくり焼き上げました。
包み焼きなのでトロトロのチーズと、よりもっちりとした生地をお楽しみいただけます。
アッチューゲ
（モッツァレラ、アンチョビ、リコッタチーズ、生クリーム、にんにく、パルミジャーノ）
にんにく、アンチョビ、生クリームを使ったバーニャカウダ風ピッツァです。
にんにくの香りとアンチョビの塩気と旨味、生クリームのコクが食欲を刺激する１枚です。
サルシッチャ
（モッツァレラ、自家製イタリアンソーセージ、ミニトマト、バジル、パルミジャーノ）
自家製の少しスパイシーなイタリアンソーセージを散りばめています。
ミニトマトの甘みと酸味がよいアクセントになってます。肉好きな方におススメです！
バンビーノ
（モッツァレラ、ツナ、ポテト、玉ねぎ、生クリーム、パルミジャーノ）
ツナ、ポテト、玉ねぎの定番の組み合わせです。生クリームを使ってクリーミーな仕上げとなり、お子様にも食べやすいピッツァです。
ボロネーゼ
（モッツァレラ、自家製ミートソース、玉ねぎ、パルミジャーノ）
ひき肉と香味野菜、ワイン、トマトホール缶をじっくり煮込んだ自家製のミートソースをトッピング！
もちろんチーズとの相性もバッチリです！