季節野菜や香味野菜、パンチェッタ（塩漬け豚肉）、白いんげん豆をトマトソースで炊いた野菜を食べるスープです。

地中海で取れたカタクチイワシを厳選し、ほど良い塩加減とまろやかな熟成に仕上げてます。

今までのモッツァレラチーズの概念が変わる味わいです！（1個単位の値段です）

イタリアの郷土料理や季節の食材を使った前菜を少しづつ盛り込んだ１皿です。（写真は２人前です）

イタリアの葉野菜ルッコラも盛り込んだ新鮮なグリーンサラダです。

イタリア・パルマ産のしっかり熟成された生ハムです。

熟成されたイタリア・パルマ産の生ハムとイタリアでも最も一般的なミラノサラミ、唐辛子を練りこんだピリ辛サラミの盛り合わせです

（写真は4人前です）

最強の組み合わせの贅沢な1品です（写真は2人前です）

香味野菜を使って臭みを取りながら柔らかく炊きました。

独特の食感と味がクセになります！

青海苔を練りこんだ一口サイズの揚げピザ生地です。

青海苔の香りともっちりとした食感のおつまみです。

「インカのめざめ」を使ったモッツァレラ入りのポテトフライです。

自家製のラザニアをトマトソースとモッツァレラを乗せて薪窯で仕上げます。アツアツでどうぞ！

（トマトソース、水牛のモッツァレラ、バジル、パルミジャーノ）

乳脂肪分が約8%と牛乳の2倍以上ある水牛のモッツァレラを使用していますので濃厚なミルクの味わいとコクをお楽しみいただけます。

（トマトソース、モッツァレラ、ニンニク、オレガノ、アンチョビ、パルミジャーノ）

禁断のマリナーラにチーズトッピング！

マルゲリータ、マリナーラ、ロマーナの良いトコ取りです！

（モッツァレラ、自家製イタリアンソーセージ、ブロッコリー、リコッタチーズ、パルミジャーノ）

スパイシーな自家製イタリアンソーセージと優しい味わいのブロッコリーとリコッタチーズがお互いの良さを引き出しあう一体感のあるピッツァです！

（モッツァレラ、ジェノバペースト、ミニトマト、ポテト、パルミジャーノ）

バジルのペーストをたっぷり散らした香りの良いピッツァです！

（燻製モッツァレラ、ブロッコリー、ポテト、イタリア産ハム、パルミジャーノ）

燻製の薫りをつけたモッツァレラと、燻製の薫りと相性の良い食材のワインが進む1枚です！

（トマトソース、モッツァレラ、バジル、パルミジャーノ）

ナポリピッツァの定番にして王道の1番人気！

迷ったらコレ！

（マルゲリータ＋イタリア産ハム）

マルゲリータにイタリア産のハムをトッピングして旨味をプラスしました！

（マルゲリータ＋サラミ）

サラミの旨味と噛み応えが美味しい人気の1枚です。

（マルゲリータ＋ルッコラ）

ルッコラとはゴマの香りがする爽やかな辛味のイタリアの葉野菜です。

サラダ感覚で食べたい方には是非！

（マルゲリータ＋生ハム）

イタリアンの定番の生ハムをたっぷり乗せました！

（マルゲリータ＋アンチョビ）

アンチョビの塩気とコクがクセになる１枚です。

（トマトソース、モッツァレラ、リコッタ、イタリア産ハム、バジル、パルミジャーノ）

リコッタチーズの甘みとイタリア産ハムの旨味で程良く濃厚な仕上がりになってます。

（マルゲリータ＋ピリ辛サラミ）

唐辛子を練りこんだサラミをトッピングしてピリッとスパイシーな１枚です！

（トマトソース、モッツァレラ、キノコ、イタリア産ハム、オリーブ、バジル、パルミジャーノ）

キノコ、ハム、オリーブと具沢山のピッツァ好きの方にお薦めです。

（トマトソース、にんにく、オレガノ）

Simple is best!！

実はナポリではマルゲリータと人気を二分する１枚です。

（マリナーラ＋アンチョビ、ケッパー、オリーブ）

チーズを使っていないので生地の旨味を感じれる１枚です。

トマトとオレガノ、ニンニク、アンチョビの相性もバッチリ！

（ミニトマト、モッツァレラ、バジル、パルミジャーノ）

トマトソースの代わりにミニトマトを使ったマルゲリータです。

ミニトマトの甘みと酸味であっさりと食べられます。

（モッツァレラ、サラミ、玉ねぎ、パルミジャーノ）

香ばしく焼けたサラミが食欲をそそる1枚です。