暖冬とはいえ寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。

今回は2月の月替わりのランチピッツァのご紹介です。

今月は「白菜とミラノサラミのピッツァ」です

カットし火を入れて甘みを出した白菜と、クセが少なくイタリアで最も一般的なミラノサラミを合わせました。

優しい味わいの白菜とほど良い塩気と濃い旨味のサラミがお互いの良さを引き出しあっています。

少しかけた生クリームが全体をうまくまとめてくれます。

冬の最後の期間限定なので是非この機会にお試しください！

最後に2月の店休日のお知らせです。

2月は4日（火）、10日（月）・11日（火・祝）、17日（月）・18日（火）、25日（火）を店休日とさせていただきます。

10日（月）と17日（月）はお正月の振替休日とさせていただきます。なお11日（火）は祝日ですが店休日とさせていただきます。

よろしくお願いいたします。