厳しい寒さがまだまだ続きますが、春の食材も出てきましたね。

今回ご紹介するのは

「釜揚げしらすと新玉ねぎ、カラスミのピッツァ」です。

旬の新玉ねぎの甘みと食感、釜揚げしらすとカラスミの旨味が相性バッチリです！

仕上げのレモンの香りが全体をうまくまとめてくれます。

今だけの期間限定ですので是非食べに来てください！