（燻製モッツァレラ、豚肉煮込み、ズッキーニ、パルミジャーノ）

もち豚の塊肉をたっぷりの玉ねぎと白ワインで煮込んだナポリの伝統料理をトッピング！

じっくりと凝縮させるように火を入れたズッキーニの優しい甘みと燻製モッツァレラの薫りが食欲をそそります！

（モッツァレラ、ピリ辛サラミペースト、万願寺唐辛子、リコッタチーズ、ミニトマト、パルミジャーノ）

カラブリアを代表するピリ辛サラミペースト「ンドゥイヤ」の辛味と共に広がる肉の旨味が暑くなるこの季節にピッタリです！

京野菜の万願寺唐辛子、リコッタチーズ、ミニトマトの優しい甘みと相まって一体感のある1枚です。