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期間限定ピッツァ

釜揚げしらすと新玉ねぎ、カラスミのピッツァ
1,700円
(モッツァレラ、釜揚げしらす、新玉ねぎ、にんにく、生クリーム、レモン、パルミジャーノ)
旬の新玉ねぎの甘みと食感、釜揚げしらすとカラスミの旨味が相性バッチリです!仕上げの爽やかなレモンの香りもいい仕事しています

もち豚のローストポークと春キャベツのピッツァ 粒マスタード添え
1,700円
(モッツァレラ、ローストポーク、春キャベツ、粒マスタード、パルミジャーノ)
低温調理器でしっとり柔らかく火を入れたもち豚と、優しい甘みの春キャベツを合わせました。
粒マスタードの食感、酸味、辛味が全体をうまくまとめてくれます。