（モッツァレラ、アスパラガス、パンチェッタ、バター、卵、パルミジャーノ）

旬のグリーンアスパラガスを瑞々しくバターソテーしたものと、柔らかく火を入れて潰して旨味を凝縮させたピューレ状のもの2種類をトッピング！

パンチェッタ（生ベーコン）の旨味と、温度卵のコクをプラスした春らしい1枚です！