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前菜

前菜盛り合わせ

900円

イタリアの郷土料理や季節の食材を使った前菜を少しづつ盛り込んだ1皿です。(写真は2人前です)

 

自家製ピクルス

600円

季節野菜を白ワインビネガーや香草、香辛料などで甘酸っぱく漬け込みました

生ハム

900円

イタリア・パルマ産のしっかり熟成された生ハムです。

生ハムとサラミの盛り合わせ

700円

熟成されたイタリア・パルマ産の生ハムとイタリアでも最も一般的なミラノサラミ、スペック(スモーク生ハム)の盛り合わせです

(写真は2人前です)

生ハムと水牛モッツァレラチーズ

1,000円

最強の組み合わせの贅沢な1品です(写真は2人前です)

トリッパ(ハチノス)とひよこ豆のトマト煮込み

1,000円

香味野菜を使って臭みを取りながら柔らかく炊きました。

独特の食感と味がクセになります!

ゼッポリーニ

600円

青海苔を練りこんだ一口サイズの揚げピザ生地です。

青海苔の香りともっちりとした食感のおつまみです。

ミックスサラダ

700円

イタリアの葉野菜ルッコラも盛り込んだ新鮮なグリーンサラダです。

チーズ入り揚げニョッキ

700円

「インカのめざめ」を使ったモッツァレラ入りのポテトフライです。

水牛のモッツァレラチーズ(一口サイズ)

600円

今までのモッツァレラチーズの概念が変わる味わいです!(1個単位の値段です)

ミネストローネ

800円

季節野菜や香味野菜、パンチェッタ(塩漬け豚肉)、白いんげん豆をトマトソースで炊いた野菜を食べるスープです。

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