「インカのめざめ」を使ったモッツァレラ入りのポテトフライです。

今までのモッツァレラチーズの概念が変わる味わいです！（1個単位の値段です）

季節野菜や香味野菜、パンチェッタ（塩漬け豚肉）、白いんげん豆をトマトソースで炊いた野菜を食べるスープです。

自家製のラザニアをトマトソースとモッツァレラを乗せて薪窯で仕上げます。アツアツでどうぞ！

ドルチェの定番、自家製のティラミスです。

季節限定で様々な味をご用意しております。詳しくはスタッフまで。

本来は生クリームと牛乳のプリンですが、そこにショウガの風味を付けました。

一見「どうなの？」と思われがちですが、ミルクとショウガの相性はとても良く後味もスッキリとしています。

トルタ（ケーキ）、カプレーゼ（カプリ島発祥）という意味の自家製チョコレートケーキです。

小麦粉を一切使わず、代わりにアーモンドの粉で焼き上げますので口どけがよくしっとりとした食感に仕上がってます。

イタリア産の天然水を使ったガス入りのミネラルウォーターです。