（モッツァレラ、ローストポーク、春キャベツ、粒マスタード、パルミジャーノ）

低温調理器でしっとり柔らかく火を入れたもち豚と、優しい甘みの春キャベツを合わせました。

粒マスタードの食感、酸味、辛味が全体をうまくまとめてくれます。