（燻製モッツァレラ、豚肉煮込み、ズッキーニ、パルミジャーノ）

たっぷりの玉ねぎと白ワインで柔らかく火を入れたナポリの伝統的な煮込みと、旨味を凝縮したズッキーニと合わせました。燻製したモッツアレラのスモーキーな薫りとの相性もバッチリです！