（トマトソース、燻製モッツァレラ、下仁田ネギ、アンチョビ、パルミジャーノ）

凝縮するように火を入れた旬の下仁田ネギとアンチョビ、燻製モッツァレラを合わせました。

下仁田ネギの甘みと香り、アンチョビの旨味と塩気、燻製の薫りが相性バッチリです！